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ケーキ教室 ~パイナップルとバナナのタルト~

2014.06.28 (Sat)

体験レッスンに行ってきました
マンションの一室を教室専用にリフォームされたとってもステキな雰囲気で💛
マンツーマンレッスンで最初は少し緊張~

先生はお菓子は化学!と言い切るほどの理論派で
ufu(うふ)的にはそこも重要なお気に入りポイント
だってお菓子って「もったりするまで」とか「さっくり混ぜる」とか曖昧な記述が多いでしょ
あれ、正直よくわからないんですぅ~(+_+)

今日教えて頂いたこのパイナップルとバナナのタルト
見た目も美しいし甘さもしっかり感じられて本当においしいと思った
実はバナナは苦手なんですが食べてみるとそれほど気にならず
パイナップルの甘みと酸味のバランスがいい~!

ちょっと続けて行ってみようと思ってます(*^^*)

20140628ケーキ教室3
17:37  |  教室  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

コメント

だぁぁぁーーー

こちらもめっちゃ美味しそぉぉぉーー
先生のブログはかなり目に毒ですぅ(笑)
Aya |  2014.06.29(日) 12:31 | URL |  【編集】

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